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福岡韓国料理教室ヨンヨン

福岡韓国料理教室のヨンヨンです。

心も身体もたっぷり食べて美しく(^^♪ ヨンヨンのソウルフード

今日のお昼は、バターたっぷりトーストにいちごジャムをのせて
いただきました。


佐古 さん家のいちごを使って贅沢にもジャムにしました(写真が下手なのが残念)。

 

福岡県エコ農産物認定も取得している。
洗わずに食べれる安心で安全ないちご!

毎年この時期になると、いちごは佐古さん家と決めています。



そしてもう一品、いちごの赤ワイン煮も作りました。



生クリームをかけてデザートです❣

なによりも美味いが一番ないちごで、ファンなのです
ご興味ある方は、

なんと1,000円(40分)で楽しめちゃう!

小学生以下のお子さんは500円!

4月19日、20日、22日、23日の4日間。

1時間1組限定、1棟貸切の贅沢ないちご狩り💖

タイミングあう方は是非〜!

 

 

 

歩いて8分ほどの駅にも車で行く、

ちよっとした買い物も用事も、移動は車。
そんな日常を過ごしています。

今日は、歩いてみたい気分だったので駅まで歩いてみた。
 

周辺を買い物がてら散策。


一つの移動用の籠?に2歳くらいの幼児5人ほどが乗っていた。
私と同じお散歩だ♪

幼児たちの目は、全てを見通してるかのような、真っ直ぐな透き通った目。
美しいとは、こんな目なのだろうと思った。

急に、ポツリポツリと雨が降り出してきた。
当然傘の準備はしていない。

本屋さんによる。初めて入る本屋さんだ。

2階はカフェになっている。
しばし休憩、お茶を楽しむ♪
 

一人空想に耽れる、お一人様のお茶はもいいもんだなぁ~(^^♪

車では見えていなかった風景!
途中下車散歩だ!


 

今日の夕飯、久々の登壇
その名は、肉じゃが❣
 

めっちゃ久々に作りました。作り方わすれそうだった。
 

美味しいと言ってもらえたので良かった!

家では、ある材料で適当に目分量で作るのです。

 

たまに想定外の副産物が出来上がったりと楽しい(^^♪




この器、義理の母が40年位前に割烹料理屋をされていた時の器をいただいたものです。

長持ちしてます。お母さんありがとうございます。


春菊のナムル
塩味です。生で食べる春菊大好き♪


ササッと時短オイキムチ!

カレーを食べる時には
福神漬けというよりもキムチがお供の我が家です(∀`*ゞ)テヘッ

季節によってカレーのお供は変わります。

オイキムチは夏カレーのお供に良く登壇します。


今日の肉じゃがは、2日かけていただく事になります(常にたっぷり作ってしまう)

どんな肉じゃがになるか!
レッツ!リメイク♡