バナナもの Vol.119(株)香月堂「バナナ&ウォールナッツ パウンド」なかなかおいしいパウンドケーキです。バナナ感も程よいのですが、クルミのアクセントがイイですね。パウンドケーキって材料(小麦粉、バター、卵、砂糖など?)を全部1ポンドづつ計って混ぜて焼くからパウンドケーキって言うんだ、って聞いた事があるけど、ホントかなぁ?1ポンドって500gくらいだと思ったけど、本当に1ポンドづつの材料で作ると、どんだけでっかいケーキが焼けるんだろう?