ヤマザキ製パン
「バナナ シフォンケーキ」
これはビックリです。
しっとりです。
中に入っているクリームもなかなか上等な感じです。
カスタードクリームなんですけど、これはディプロマットクリームって言っても良いのでしょうか？
おいしいです。
本体のシフォンケーキですが、確かにバナナですが、もっとバナナがイイです。
以前、後藤さんが作ってくれたバナナマフィン、めちゃくちゃバナナを練りこんで作ってくれたらしいですが
このときの生地くらいバナナだと良かったんだけどなぁ。
ってこれがどの程度だっかはボクしか知らない、フッフッフ。
