ストウブで炊飯！

炊飯器を前の家からまだ持って

きておらず、

仕方が無いので眠っていた

ストウブを引っ張り出して

ご飯を炊いてみた。

カップ2杯、と言っても炊飯用の

計量カップが無いので本当の

カップ2杯=400mlです。

時間もなくて水に10分つけてすぐ

スタート！

レシピ通りにいくと沸騰後に

弱火で10分炊いて、火を消して

13分蒸らす。

が、、、

夫が帰宅しペラペラ話していたら

なんと弱火のまま20分も経っちゃった！

恐る恐る蓋を開けたら、、

結構いける～

固くもなく、

芯も残らず、

鍋底に焦付きもなく、

ふんわり～

失敗のはずが上手くいくと

次回はどうすればいいのか？

同じでいくかな

これからお鍋で炊くのが癖になり

そうです