ポットラックパーティーをしました。
私も頑張って3品作ってみました。
最近お気に入りの人参とブラッセルスプラウトのバルサミコソース
でもメインのミートソースマッシュポテト
(ビーフブーグーと呼んでます)に事件が。。
マッシュとミートソースを重ねたところ
までは良かったのですが
最後にパン粉をのせて表面に焼き色を
つけようとした時、、、
おしゃべりしてたら焦がしちゃって
お恥ずかしい有様になってしまいました。
でもみんなからのお料理も沢山あったので
パーティー自体は大満足に楽しめました。
たまにワイワイするのもいいですね。
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