会食 DE 北京ダック

こんばんはＬです







主人の仕事関係の方との会食に行ってきました






久々に中華料理









北京ダックの老舗のお店で、珍しく皮だけではなく
身付きなんです。
























中国の宮廷料理の一品で王妃が好んで食べたとゆう
『北京ダックの砂糖掛け』
デザート感覚で頂くみたいです。












う～ん、白砂糖より三温糖の方がいいかな








楽しい時間をセッティングしてくれたことに感謝です