ブラックデー？！はジャジャンミョン

韓国にはブラックデーというのがあります。ご存知ですか？イベント好きの韓国人なので生まれたんだと思いますが、毎月なんらかの**デーがあるんです


バレンタインデー（2月14日）とホワイトデー（3月14日）に相手がいなかった寂しい人たちが、4月14日にジャジャンミョン（黒いソースがかかった麺）を食べて、お互いの淋しさを癒す日だとか。
この日は黒い服やアイテムを着て外出、黒い服をきた人と会ってジャジャン麺を食べます。カフェに行ったらブラックコーヒーを飲むそう。これがきっかけで恋人になるケースもあるそう

 
ジャジャンミョンは麺の上に真っ黒なソースがたっぷりとかけられていて、混ぜて食べます。
ソースはチュンジャンと呼ばれる黒味噌で、豚肉とたまねぎ、ジャガイモ、ニンニクなどを炒め合わせて作ります。

ソースは甘味があるので、子供からお年寄りまで人気があるメニューです。特に昔は卒業式の時に家族で一緒に食べる特別料理だったみたいで、今でも卒業式に食べる人もいます。
また、気軽に食べれることで出前料理としても人気です。
中華料理店で食べることができますよ

辛い料理が苦手な人も食べやすい味なので、一度食べて見てください。はまってしまうかも



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