昨夜は、会社帰りにスーパーに行ったら、アボカドが98円だったので、
お買い上げ～～♪♪
だいたい、「100円くらいで買える」＆「その日に食べられるやわらかさ」のときには
アボカドを購入しちゃいます～。
で、だいたいは、
・生ハムと合わせて、フレンチなど洋風のドレッシングで味つけ
・レタスと合わせて、定番サラダ的に～
・サーモンとかマグロと合わせる
みたいな感じで、仕上げに粉チーズを振ったりして
わりと、洋風に仕上げちゃってるんですが、
この前、みんなでやったＢＢＱのときに、友達が作ってくれた、梅と和風ドレッシングの
組み合わせがとーってもおいしかったので、それをマネしてみることに♪
レシピといっても、作り方は簡単！！
アボカドを食べやすい大きさに切って、梅肉を載せ、仕上げに和風ドレッシング
（今回使ったのはごまドレッシングだけど、青しそのとか、何でも合いそう）
を、全体にかけるだけ！！
この組み合わせが、不思議なんだけど、とーっても美味です。
私は、あんまり梅が好きな方ではないんだけど、それでも美味でした♪♪
変化がほしいときはぜひ♪
でも・・・（ここから裏話・・・）
梅干を買おうとしたら、なんだか巨大サイズのしかなくって、
仕方ないから、梅肉のチューブので代用したのですよ。。。
チューブの梅肉って、初めて購入したのですがー
「南高梅１００％」って書いてあって、２００円くらいのなんだけど・・・
ちょーちょーすっぱい(笑)
初めてだからわかんないんだけど、こういうものなのかい？！
梅をかけすぎた部分は、ダンナと２人で、すっぱ顔をしながら、食しました。
梅干大好きすっぱマン。。（by アラレちゃん）
懐かしい。。。。
