「だし」というのが、食べるラー油レベルでブームになっているという話を聞き、
この前、さっそくスーパーでゲット！！
スーパーでも、ラス１だったので、よほど、人気あるんだなぁ。
食べてみるとーーー、めっちゃウマッ！！
そのままでもイケるし、ごはんやお豆腐に乗せたり、そうめんのつゆにも入れて
ペロッと食べちゃった♪
また見つけたら、買っちゃうよ(^O^)/～
さわやかで、いい感じの気候ですね～っ☆
秋だぁぁぁ。
ということで、昨夜は、秋鮭をゲットしてー、
・バター
・ガーリック（といいつつ時間がなかったのでチューブ(^▽^;)）
・オリーブオイル
で、軽く焼いた後、フタをして、蒸し焼きにしてみたよん。
そして、一度、お皿にとりだす～。
と、ここで、写真を載せるべきなんだけど
またもや、写真を撮りわすれたのだな。。。
はははは(^▽^;)
んで、秋といえば、キノコです！
昨日は、しめじ・えのき・エリンギをゲットしー、
鮭に火を通した後のフライパンに、きのこたちを、ど～～んと投入！！
あっ、ここでバターをちょびっと足したね。
好みだと思うけど、きのこにしっかりとバターの味をつけたかったので♪
きのこはすぐに火も通るし、蒸し焼きにすると、水もいっぱい出てきて、
とろ～～り。
ここに、塩コショウを少々～
そして、（このへんは味の好みによると思うけども～）、しょうゆをたら～りと。
バター＋醤油というのは、みなさまもご存知のとおり、永遠のカップルですわよ
この、きのこソース的なもの（実際にはソースとはいわないけどね～）
を、鮭のお皿に、投入し、完成～～！！
秋のうまみが堪能できる、おいしい一皿でございました～♪
あ、ちなみに、料理好きだけど、けっし～～～て上手ではありませんので。。。
ずぼら主婦が、短時間でつくる夕飯ですねっ(/ω＼)
生まれて初めて、アメーバピグというものを作ってみたぜよ～(*^▽^*)
しかし、これが、けっこうムズカシイ。
自分に似せたいと思えば思うほど、遠ざかってしまう。。。
そもそも顔の形からして、どれを選んでいいのやら～～。。
って、
そんなに悩むところじゃないだろーー！！自分。
とりあえずのところで保存してしまったけれど、
うまい作り方があるのなら、教えてほしいものですね～～♪
今日のランチは、元同僚の、楽しくてかわいい女の子たちとランチへ♪
ホームメイドな生パスタがおすすめな、
「リストランテ寺崎」
にて、ボロネーゼを食してまいりました～♪♪
まいう～～～♪
（といいながら、今回も写真がない。。）
サラダも、ドレッシングがちょーおいしいのです☆
おいしいコーヒーもついて、ランチは \1050-！
パスタ以外にピザもあるよー。
パスタも日替わりで、旬のものとかもメニューにあったりする♪
今日は魚介の方が、鮭とキャベツのパスタでした～！
鮭！！ 秋だねぇ～～。
ウチも今夜は、鮭にしようかなぁ～～。さんまも捨てがたいが～。
こちらのお店、夜に来たことはないけど、たぶんすごくステキな感じと思われます(*^▽^*)
人間ドック、がんばったぜい！
的なごほうび？
ということで、「アジアンハーブス」にて、ダイエットアーユルヴェーダのコースを受けた☆
いや～、セルライトがぷちぷちと。。
リンパ節が、カチカチと。。
そんな疲れた身体を、パイナップルのオイルで、脂肪燃焼＆リラ～ックス♪♪
たまにはこんなゼータクもいいよね～o(^-^)o
的なごほうび？
ということで、「アジアンハーブス」にて、ダイエットアーユルヴェーダのコースを受けた☆
いや～、セルライトがぷちぷちと。。
リンパ節が、カチカチと。。
そんな疲れた身体を、パイナップルのオイルで、脂肪燃焼＆リラ～ックス♪♪
たまにはこんなゼータクもいいよね～o(^-^)o