2025年が始まりました！
私の個人的な2025年の長期目標は
大きな目標が一つありますが
それは
ダイエットです(笑)
そのため最近は
ダイエットのために食事管理を始め
運動にも励んでいます。
とはいえ、食事はしなければならないので
1月第1週の家庭料理の写真を
スタートします！
1. 12月 29日 /昼食
以前スーパーで買っておいた
中華料理の簡単調理食品が
残っていたので(笑)
今回も調理して片付けました。
2. 12月 30日 /昼食
急にスパゲティが
食べたくなった日でした。
最近、理由は分かりませんが
妙にニンニクが入った
アーリオ・オーリオスパゲティが
無性に食べたくなります。
おかずは私が一番好きな
ほうれん草の和え物です。
3. 12月 31日 /昼食
2024年の最後の日は
肉で締めくくります！
1年の最後の日でしたが
特に予定がなかったので
一人でパーティー気分を
作ってみました(笑)
4. 1月 2日 /昼食
韓国人家庭料理の
ソウルフードといえば！
豚肉の辛炒めです(笑)
私は辛いものが
あまり好きではありませんが
豚肉の辛炒めだけは
辛い味で食べます。
5. 1月 3日 /昼食
1月3日の昼食は
少ししっかり準備しました。
確かに「ブログに載せよう！」と
決めると
何だかしっかり準備する
気になります(笑)
そこで用意した昼食は
カルビチム(韓国風煮込み)です(笑)
肉を柔らかくするのに
少し時間がかかりましたが
それでも満足のいく
仕上がりになりました。
6. 1月 4日 /昼食
土曜日の昼食は
準備の時間があるので
茹で豚肉をメインに
用意しました。
こうして1週間の食事を振り返ると
だんだん肉の量が
増えている気がします(笑)
それでも確かに
料理する日が増えてきて
少し健康的になった気がします。