今絶賛《知りたい欲》や《学びたい欲》を
満たしたいフェーズにいるんだけど
資格取得の勉強などなどに励めば励むほど
色々なことにしわ寄せがきて常に右往左往💦
こんにちは！発酵薬膳オタクのリーです☆
アラフィフのいいお年頃になっても
何かと忙しくて自分のことは後回し..
これからの人生はもっと自分を大事にすべく
私ファーストなユルご自愛生活を楽しんでいます
そんな最中でもごはんの時くらいは
ゆったりまったりいい時間を過ごしたい
かつて私の1人ごはんと言えば
残りもののタッパーのおかずの上に
冷やご飯を投入してチンするという
普通の主婦なら誰でもやっている
楽ちん残飯メシを食べていたのだけれど
ここにきて雑なごはんって
食べるときも雑になるし
自分自身を雑に扱ってる感じがしちゃう
もうとんでもなくいい大人だし
普段は在宅ワークで
カフェランチとか行くタイミングないし
もう少しだけ自分を可愛がってもいいよね？
作ったものゼロ！な残り物と常備菜のある日のランチ
ってことで残りものでも盛り付けを
ちょっとだけ良さげにしたり
ごはんのQOLを上げて
ご自愛する術を身につけるようになってから
なんと
1年で13kg減
ってわかってからはもう
ワンプレートの虜♡
そのうちお皿もワンプレート映えする
シンプルなのにデザイン性のある
お皿を調達したり
シンプルなのに見事なデザイン性のteema
ワンプレートごはんをそのまま
お弁当にしてしまう暴挙にも発展ｗ
タッパーとはいえサラダ弁当なんかも美しく見えるようにしたり
ここ1年はこればっか！咀嚼できるベーグルはダイエットに効く！
ロスベーグルは何が入ってるかわからないけど超お得！
丼ものってダイエットには向かないって
思いがちだけどサラダっぽく盛り付ければ
普通にヘルシーだしね♪
葉物野菜たっぷりのヘルシー丼
痩せたきっかけは
タッパー飯をワンプレートにしただけ
自分をご自愛するって
巡り巡ってこんなことに行き着くことも
あるんだなーって改めて✨
これからもプレートごはん
楽しんで続けていこうと思います♬
頑張ったのはキウイ切ったくらい笑
