北京より暑い | とり天・ルドゥー日記

北京より暑い

みなさんこんにちわ!


今日も相変わらず暑いですねぇ↑


あっ遅れました、山健です!


いまさっき昼の営業が終わり、クーラーが直接当るところで涼みながらブログを書いているところです!


自分の昼の営業の立ち位置は、冷気が全然届かない厨房のさらに一番暑い特等席、フライヤー(とり天を揚げる場所)なのですが・・・


これが暑い!!!


しかし、すべての立ち位置を経験した事があるのですが、ホールはホールで常に動いているなで、正直どこも一緒です!笑


でもお客様に素早く料理を提供し、喜んで頂けるのならば、全然苦ではありません♪


なのでこれからも暑さと友達??で頑張っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします↑


それでは今日はこの辺で・・・