塩麹仕事

塩麹、切らさないように作っています。



今回初めて保温鍋で数時間。大丈夫？

今朝ブレンダーでトロトロにして使いやすく。



こんな感じ。

塩の角も取れているようなので、上手く出来たかな。

またしばらく安心です(^_^)





（スマホより投稿）