皆さんこんにちわ!
レクトの草薙です。
今年のGWはいかがお過ごしでしたか。
私は5月2日からお休みをいただき、奥さんの実家へ里帰りしてました!
ニュースの渋滞情報に脅されながら、通常片道3時間半の道のりを6時間かけて(途中休憩を入れながら)のんびりと向かいました。
1日目
長旅の運転もあり実家に到着するや否や父ちゃんはダウンです。
息子たちは従姉弟と一緒に元気いっぱい騒いでましたが、父ちゃんは使いものになりません
2日目
早朝から近所の川?水路?へ釣りに行きました
丁度「アマゴ」の放流日だった為、朝6時半から2時間程釣りをして全部で14匹釣れました!
昼食後、またもや父ちゃんは使いものになりません。
朝早かったので、昼寝です!
夕飯は庭でBBQ
GWとお盆は毎年恒例です。
釣ったアマゴも炭火で焼いて美味しくいただきました
3日目
昼食後、帰路へ
事故渋滞もあって、やはり片道6時間
ただ、息子たちは久しぶりのじいじ・ばあばの家で従姉弟と遊べたのが嬉しかったのか、大満足だったみたいですヨカッタ
翌日、実家からお土産でもらった蜂の子を食べてみました。
苦手な方がいたら申し訳ございません。
以前、山梨のほうとう屋でイナゴの佃煮が小皿でついてきたことがあり、長男が興味深々。
次男は「バッタがこっち見てる」と怯えていました。笑
その話を聞いたばあばが蜂の子を買ってくれました。
奥さんの実家は長野県飯田市というところで、昔からイナゴや蜂の子を食べている文化があり、特に蜂の子は高級品です。
土の中に巣を作るクロスズメバチの幼虫が食用となるそうで。
クロスズメバチは攻撃性・毒性がそれほど強くない為、長野県や岐阜県・愛知県・山梨県などの山間部では貴重な蛋白源として食べられていたそうです。
正直私は苦手な部類ですが、いざ食べてみると佃煮なので甘辛い醤油味で味は美味しかったです。
食感は何とも言えません。ちょっと成長しているやつは羽がありました。
栄養価も高く、炊き込みご飯にすると美味しいらしいので今度挑戦してみようかと思っております。
ご興味がある方は一度ご賞味あれ。
最後に、私事ではございますが
昨日(5月11日)誕生日でした
会社から「ルタオ」のアイスケーキをいただきました
社長ありがとうございます
家族4人で美味しくいただきました
1歳年老いましたが、昨年以上に仕事に遊びにと充実した1年を送れるよう頑張ります
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