最近レクトブログはラーメンのことばっかだなと思いつつも
本日もラーメンの事を書かせて頂きます。
ここ数年で体重が13キロ増えたことで家族からの視線が痛くなり
2週間ほど前からダイエットを始めました。
朝は息子に付き合ってもらい軽い運動、お昼ご飯はゆで卵２コ
体重は１キロちょっとと殆ど減っていないのですが、
運動の効果かシルエットは少し変わってきた気がしていました。
しかし先日ついにラーメン禁断症状が出てしまい
一杯だけなら良いだろうと行ってきました。
水曜日 ラーメン鶏喰(トリック)
横浜市南区吉野町
特製鶏と鰹の醤油ラーメン(¥1,050)
自分の中のラーメンランキング堂々の第一位
久しぶりに食べたのですが
いつ食べても文句のつけようのない完璧な一杯
この一杯で加速
木曜日 中華そば西川
世田谷区砧
中華そば(¥830)
最近流行りの煮干し系ラーメンの中でも頭一つ抜けた人気店。
いつも行列をつくっているので気になっていたのですが、
ついに食べることが出来ました。
強烈な煮干しの香り美味しかったです。
味付き替え玉(和え玉)もいかせていただきました。
そのまま食べても良し。特製のお酢で味変しても良し。もちろんスープに入れて良し。
非常に満足感が得られる一品でした。
金曜日 まほろ芭
大田区蒲田
濃厚牡蠣煮干し味玉中華そば(¥1,080)
本来初めてのお店では一番基本の品を頼むことを自分ルールとしていたのですが
どうしても気になり煮干しそばの牡蠣バージョンをいかせて頂きました。
めちゃくちゃ美味い！煮干しと牡蠣の絶妙なマッチ！
そしてテーブルに置いてある山椒オリーブオイルがいい仕事をする。
一瞬でスープまでペロリでした。
他にもバカニボ、海老煮干し、淡麗中華そばと気になるメニューがあったので、
リピート確定です。
もちろんダイエット中だったのにという罪悪感はありますが
罪悪感より美味しいが圧倒的に勝った3杯だったので、
後悔は一切ございません。
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