数日前ですが
お世話になった編集あやちゃんの異動にともない、お疲れ様会を広尾のsouq にて
「からだと地球にいいもの」をテーマに
イタリア料理に和食、薬膳の良さを融合させたお料理を食べることができるお店です
この日のための特別メニュー
実はお米、みんなで田植えをしたオリジナル米なのです
デートによさそうなオシャレでおちついた雰囲気の店内
トマトの甘みがたっぷりのコンポートスープ
話題の塩麹をつかったサラダ
こちらがみんなで植えたお米をつかったバジルごはん
もちもちで甘みのあるごはんは絶品
初めての田植えで苦戦した成果です
大好きなお肉も♪
どのお料理も本当においしかった
実は、souqのオーナーさんは撮影でお世話になったカメラマンさんなのです
またぜひ訪れたいお店が増えました