餃子ー

ご無沙汰しております。

昨日は久しぶりに餃子を焼きました。



50個作って43個目でタネがなくなり
残り6個は以前仁仁さんに教えてもらったポテサラぎょうざを作ってみました。

じゃがいもをチンしてマッシュ、塩・コショウ・マヨネーズで和えて
餃子の皮で包んで揚げる～というものですが
油の支度をするのが面倒だったので普通に蒸し焼きにしました(´▽`*)ｱﾊﾊ

ポテサラぎょうざ、おいしかったです！
おつまみに最高







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