梅ジュース

梅酒ではなく、梅ジュースを漬けてみました



梅１kg、氷砂糖1kg、酢300ccくらい←超適当

梅は爪楊枝でぷすぷす穴を開けて凍らせました。
こうすると失敗もなく、梅のエキスもたくさん出ます


2日目の今日



２～３週間くらいで出来上がると思います



昨日の晩ご飯blogはまた後ほど(;´∀`)






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