10年以上前から気になりつつ入ったことがなかったお店。
東中野、早稲田通り沿いにある「パーゴラ」で初ランチ。
「本日のランチ」からチンジャオロース風パスタにしました。
湯気がほわほわ状態で運ばれてきました。
こってりしてるのかと思いきや、塩ベースであっさり。
でもゴマ油の香りがして確かにこれはチンジャオロースの味。
アルデンテに茹で上げた細めのパスタにソースが馴染んで美味しい。
ランチセットに付いていたコーヒーも美味しかった。
雨の日だったけれどお客さんも入れ替わり来店していて。
（地元民に長年親しまれているのだろうなぁ。。）