80歳を超えた、ある著名なバーテンダーの方がいらっしゃいます。
物凄く有名なカクテルを考案された方なんです。
その方は、今でも修行中のような発言をされます。
極めるということは、日々の努力の積み重ねなんだと私は考えています。
極めた状態に、努力によって、きっと日々近づくのでしょう。
しかし、終わりがないようですね。
私も、死ぬまで修行中でありたいと思いました(・∀・)
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