さるの3分クッキング☆ | Lebraque Diary * leblog *

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文房具と雑貨のお店「ルブラック」のブログ

某3分クッキングを見て、「3分じゃ終わらんじゃろ(笑)」と思ったことありますよね?

と、いうわけでコレも3分で終わりません。

  

ジャム1

  

じゃーん!ホウロウ鍋を使ってジャムを作ります。

食材は、キウイにしました。

  

ジャム2

  

キウイは適当に切り、鍋に入れます。

一緒に砂糖も同量(少なくてもOK)、レモンの絞り汁(適当)も放り込みます。

混ぜたら、半日放置☆

  

ジャム3

  

火にかけ煮詰めます。

弱火でじっくり煮詰めると、とろとろになります。

私は中火でさっと煮詰め、具材の形が残るようにしました。

  

ジャム4

  

はい、できあがり☆

  

ホウロウ鍋は¥2,415で販売しています☆

- ホウロウは、ハンガリーのキッチンに欠かせないアイテム。 中でも赤地に水玉模様は、少し昔のハンガリーではとてもポピュラーな柄で、今では作られていません。特別に復活・再生産の逸品!-

  

  

FROM : さる