台湾2日目!朝ごはん編 | 10 years...

台湾2日目!朝ごはん編

そう、台湾へ行く最大の目的のひとつでもあった、Love Temple
こと、台北霞海城隍廟へのお参り。

何と、私のヨガ友の一人がここにおまいりした後に出会い、今年
めでたく婚約!!! あの、歌手 小◯幸子さんもここにお参り
して結婚したとかしないとか?!

腹が減っては戦じゃなかった、お参りはできぬと、朝ごはんを
食べに「阜杭豆漿」へ。

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タクシーでたどり着いてみると行列が…ま、まさかこれって…

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そう、このお店は地元の人に大人気で2Fのお店から通りまで
大・大行列! でも、ガイドブックには「回転が早いので、
がんばって並ぶべし!」と書いてある。

いやぁ、しかし30分は待ったかな、やっとお店が見えて来た
ところで、後ろに並ぶ台湾人親子が、私たちのガイドブックを
覗き込みながら、「これ、ナンバーワン、ナンバーツー」と
おススメメニューを指差して教えてくれた。フレンドリーな人々!

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もうすぐ~と思っていた所で、なんかみたことある人が階段
を上がって来た。

Mさん?! お互いここにくるって約束してたわけでもなく、
時間も全く決めていたわけでもないのに、Mさんが偶然現れた!!
朝ごはんを食べに来たものの、どうやら行列に驚いて様子を見に
きたらしい。 またも、エスパーか?! Mさん。

そう、そして並んでいた我々は、Mさんご夫婦と、幼なじみ家族
4名分の朝食も購入し、皆さんには席を確保してもらうことに。

当然、メニューは読めないし、発音もできない…しかも大行列で、
やや、日本語のできるおばちゃんが「甘いの?しょっぱいの?」
とスゴい勢いで注文を聞かれる…ガイドブックの写真を指差して
なんとか注文完了。
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さてお味はというと、さっきの親子が言ってた通りでした。

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手前のどんぶりに入って具がのっているものが、いわゆる
「しょっぱいの」茶碗蒸しのような優しいおぼろ豆腐で、
酢が入っているので豆乳が固まってふるふる。

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手前の平べったいパンのような物が、先ほどの親子が
ナンバーワンと言っていたもので、卵焼きが挟まった
パン。確かに素朴で美味しい。

そしてその奥はクレープのような物。何ともいいよう
がない薄味。

そして中程は、台湾に来たら絶対食べようと思って
いた、油條(揚げパン)と豆乳。
ほんのり甘くて温かい豆乳に揚げパンをつけて食べる!
これ、本当にあったか~い気分になって美味しい。

そして、マイヒットは、おにぎり。
もち米でもちもちのおこわの中に、でんぶと揚げパン
と切り干し大根が入っている…
もうこのモチモチかりかりにハマる~音譜

後に、私の大好きな食感、モチモチしこしこの食感は
台湾でQQと呼ばれていることを知りました。