シンプル | 孤独な豚野郎のブーろぐ
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孤独な豚野郎のブーろぐ
おひけぇなすって、 あたくし東京は恵比寿にある ル・ビストロのつたないシェフでございやす。
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シンプル
僕が憧れるのは、無駄なものをすべて削ぎ落としたシンプルで骨太な料理です。
でもそれって一番難しいんですよね。
ごまかしは一切きかないし。
やれやれ。
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