里芋があったんで、煮物にしようと…
日々?徒然-2011041711540000.jpg


例によって水を使わんで調味料入れて…煮切った!

美味し!
日々?徒然-2011041714280000.jpg

最近、海藻類喰っとらんで…ひじきじゃ!
日々?徒然-2011041712110000.jpg

肉…!スペアリブ…!これは焼かんで煮た!…

焼いた方が美味かったかもしれんのう。。。次回に期待!
日々?徒然-2011041422020001.jpg


頑張れ!東北!。。。で、気仙沼のサンマ(店の表示では)を仕入れて、

骨まで喰える様に…圧力鍋で…
日々?徒然-2011041421000000.jpg


じっくり煮た!これも殆ど水使わず…この煮汁に、栄養がたっぷり!

入っとるハズじゃ!モノの本では!。。。飯にかけていただきます!
日々?徒然-2011041422020000.jpg


あーーー、スペアリブの煮物に入れた茹で卵…美味いんじゃがのう…
日々?徒然-2011041420110000.jpg

こないだ行った、飯屋さん…ここの鶏ケチャップを真似て、今回作ってみた!
日々?徒然-2011041412150000.jpg
この沼袋の中華屋?さんは、前の職場のトキ以来だから…

15,6年ぶりか…

マスターは相変わらず難聴気味で、手際よく料理を作るのも変わらず…

息子は…小学生だったのが、サラリーマンになったらしい…

時が経つのは早いもんじゃ…また行きたいのう…今度は、ラーメンセットじゃ!


おおう、近くのキッチン南海も行かんとのう!揚げものが美味いんだよ、

あそこも!オヤジさん、元気かのう…