前回の方法はすごく簡単なのですが、もっと頑丈に刃持ちをよくしたい方はこちらををご覧ください。
用意するものは鉄工用の精密ヤスリ四角or平(ホームセンターで500円程度)
鉄工ヤスリは炭素鋼ですので焼きが入ってます。
グラインダーで加工中は熱くなる前にこまめに水に付けてください。
それを所定の形に削るだけです。
刃厚は1㎜程度、幅は2.5㎜~3㎜のお好みで
グラインダーで削った後は耐水ペーパーをガラス板に張り付けて水研ぎして下さい。
所要時間30分でできます。
後は菱錐等のお好きなハンドルを付けてください(1000円以下)

