久々のアップになってしまいましたが、皆様元気にお過ごしでしょうか
今日は、8月のクッキングの様子をお伝えしたいと思います
8月は、Sausage roll を作りました。
Sausage roll と聞くと、ソーセージが巻いてあるのかなと思われるかもしれませんが、パイ生地の中にソーセージの中身のお肉が入っているパイのことです。
日本では、ソーセージミートを手に入れるのが難しいので、今回はミンチを代用しました(^_-)☆
このSausage roll、イギリスではとても手軽で人気のおやつで、スーパーやパン屋さん、パイ屋さんなど様々なところで買うことができ、街で食べ歩きをしている人たちをよく見かけます。
さてさて、レッスンですが、子どもたちいつものようにとても真剣です。
材料確認でニンニクの場面では「くさ～い！Stinky!! 
」と大騒ぎでした!!
」と大騒ぎでした!!
ハンバーグのタネを作るように、minced meat, onion, garlic, bread crumbs, を混ぜ 調味料は salt, ketchup, parsley を入れ捏ねました。
それから、パイシートに包んで端をフォークで押しました。
こんな感じにできました
焼き上がりの写真を撮るのを忘れてしまったのですが 
、とっても美味しくてみんなパクパクと食べてしまったようです
、とっても美味しくてみんなパクパクと食べてしまったようです