FRATELLI noi
noiは、イタリア語で「私たち」という意味です。Fratelliのチームが作り出した作品という思いが伝わってきます。
色調は薄いイエロー。瓶内二次発泡作っているようで、とても落ち着いた泡が立ち上ります。
洋ナシ、青りんご、白桃の甘い香りが特徴的です。穏やかなミネラルも感じます。
温度が上がってくると、飴や、クリスピーな感じも出てきます。
香りもふくめ、若干の甘さがあり、アペリティフにピッタリです。
生ハムのような塩味食材と相性が良さそうです。
中辛口
アルコール：12 %
生産者：Fratelli
購入場所：バンガロール
生産年：2022.3月
購入価格：980 INR
品種：Thompson Seedless