

気になるお味は、少し苦みのあるお蕎麦で、体に良さそうなお蕎麦です。その苦みが何ともいえないアクセントとなり、とっても美味しゅうございました


ダッタン・・・中国”明”の時代から漢方薬のひとつとして使われていた薬草

ダッタンには、糖尿病・高血圧症・胃腸病・動脈硬化に効果があり、抗酸化作用・抗腫瘍作用・血圧降下作用あるといわれます。
ダッタンソバをいただくと、こんなに多くの成分がぁぁぁ

ルチン

シス・ウンベル酸

ビタミンE

ケセルチン

食物繊維

タンパク質

脂質


カルシウム

鉄分

なんとまぁ~



和+Jazz おつですなぁ~


今日は、この曲にしましょうぅぅ

千と千尋の神隠し ジャズバージョン
では、今から岩盤浴にて


