ラテアート

素敵なラテアート、
やたてくれるカフェが増えたよね～
ラテアートって
小さい幸せ

ここのカフェで、
鳥の形のラテアートを初めてみたよー
かわいい
写真右、
わかるかなぁ

あたしも基本のハートをやってみようとしたけど、まずうちのミルクを泡立てる機械じゃダメみたいですぐ挫折...(笑)
泡がきめ細かくないと出来ないんたってー。

久々ベルギービール♪

ベリリウム
っていうベルギービールがあるのだけど、
グレーに水色のぞうさんのボトルですっごいかわいいの～

ビールが飲めなかった頃、
ボトルがかわいすぎてオーダーしてしまった思い出のビール

赤坂サカスの
ベリリウムカフェに
ベリリウムの生ビールがあったので頂きました
おいしかったぁ

夏みかんでママレード作ったよ

先日伊豆多賀でお土産にもらった夏みかん
せっかくなので、
ママレードを作ってみたよ

夏みかんの皮をうす～く切って細かくして～
コレを三回ふきこぼしてギュッて絞っておいて～

実とその他を分けて、白いとことふさと種を一緒にしてガーゼでくるんで～

実と絞った皮とガーゼをお鍋に入れてひたひたにお水いれて～

頂いたレモンを絞って大さじ1くらい。

あとは100gのグラニュー糖でぐつぐつ煮詰めるの。

無添加の自然な甘さのママレードが完成

お野菜たっぷりのラタトゥイユを作って、
ママレードをパンに塗って、
ヨーグルトにもいれて、
ヘルシー美肌ランチです