今回、ソウルに着いた日の夜はあちこち行ってる間に飲食店の閉店時間が迫っていたりして
もう探すのも面倒だし、屋台がズラーっと並んでるエリアだった事もあって
お腹ぺこぺこだった私たちは屋台メシも韓国文化のひとつ、と笑顔の可愛いアジュンマがいるところに
お邪魔しました。
だいたいどこの屋台でも同じようなメニューが置いてある。
違うのはやっぱり味。
今回の屋台は当たり！！
野生の感が鋭いワタシ、外さないんだよね～♪
これはプルコギ。
韓国の屋台ではこうしてお皿にビニールを被せたものの上に料理が乗ってくるの。
屋台だけに水ですぐ洗えないかららしい。
最初は驚いたけどもう今ではすっかり慣れた光景。
コレ、味はピリ辛で美味しかったんだけど得意じゃないナンコツが入ってた。
そこだけ残念。
でも友達はナンコツ好きだったから大絶賛だった。
これはチャプチェ。
イカを入れてもらったよ。
ワタシ的にはコレが大ヒット！！
すっごく美味しかった～～
イカも柔らかくてこの味付けがたまらない。
スーパーでチャプチェのタレ？みたいなの探したもの。
そしたらそういうタレはないんだって。その家庭の味付けがあるからって。
自分で作るとこういう味にならないんだよねー
何入れてるのか聞いてくれば良かった。
今度は聞いてこよう。
で、チヂミ。
このチヂミのタレもお店によって違うんだよね。
ネギいっぱい入れていただきました。
そしてキンパ。
キンパ大好き。
日本の太巻きみたいにたくさんの具が入ってて食べ応えバッチリ。
美味しかったなー
もちろん食のお供はコレ！！
このマッコリ飲みやすくってパカパカイケちゃいました。
ん～～満喫♪♪
値段の張るお店もいいけどこういう屋台も楽しいし美味しいよ。
お店の人やそこに来ているお客さん達とも話し出来て情報収集も出来るしね。
訪韓中必ず一度は屋台に行ってます。