夕飯。
わたしはフルタイムで仕事しているので
ある程度朝、目安を決めて下ごしらえしたり
作っておくのが日常。
だけど
たまに
帰ってきてからやろ〜と後回しにする
当然
めんどくさいな〜いややな〜と思うわけで
時間もどんどん遅くなり
でも、実は面倒やと思っていたのは
献立を考えることだった
これ。と決めたら早い
これ。と決めるまでがまぁまぁだらける
それがわかったのはつい最近
もうホント何とかならんかなと
総合して嫌と思ってたことを
丁寧にひとつずつ見た
食材切るのが嫌？
野菜洗うのが嫌？
色が偏るのが嫌？
根菜ばかりで嫌？とか。
わたしは、家族からのリクエストがない限り
スーパーでは
旬の食材、その日お値打ちなものを適当に入れて
メインに使える魚、お肉を計7種類買えば
1週間なんとか回る
そして適当に野菜買っておけば
副菜と味噌汁いける
思ってるより多目に買う
一回に鍋いっぱい作る。
余ったら翌日のおかずが一品増える
それがわたしの感覚。
で。
献立を考えて買うわけじゃないから、
毎回気分で考える
作るのが嫌なのではなく
ここ。
考えるのが面倒なのである。
でも、1週間先まで献立を考えて買い物も嫌だ
丼ものにするとお弁当のおかず困るし
麺は週末と決まってて
副菜も二品ないとつまらないし
味噌汁は欲しい。
とか、こういうのが面倒〜
しばり。自分の謎しばり。
家族はしっかり食べるので
気持ちいいくらい綺麗になくなるのだけど
献立が。ね。
これは改良の余地ありかなと思う
とりあえず、メイン7品くらいは
買い物帰って来た時考えよかな
段取り八分。
丁寧に見た結果
味付け考えるのが嫌。
味噌汁あるのに味噌味のお肉は…とか
なんか全部醤油味…とか
そういうの気になる
自分がいろいろ食べたいから
丁寧に見ていくと、たったこれだけ
味を考えるだけが嫌だった
月曜は塩
火曜はオイスターソース
水曜はケチャップ
とか考えてみよかな
細かく見ていくと、投げ出すことがなくなるね
夫はマヨラー
思わずコンプリートなキューピーフレンズ
21時就寝目指しているけれど
今日も30分経過
朝は4時起き
早く寝よ〜