昨日の投稿のカリフラワーのオリーブオイル味噌和え
もう少し詳しく
Step1
味噌とオリーブオイルを混ぜる
Step2
醤油、酢、みりん、柚子胡椒、好みではちみつ等の甘みを入れてよく混ぜる。
なめらかに混ざればOK(step3の状態)
Step4
歯応えを残して茹でたカリフラワーを和えてできあがり😋
(今回はキャベツも入れました)
★アレンジ★
step3をベースに、下記のものを追加しても美味しいです。
・カレー粉(カレー粉を入れる場合は柚子胡椒はなしで)
・おろしにんにく
カリフラワー、キャベツの他にもじゃが芋やかぼちゃでもおいしいですよ
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459円
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べじさら食堂
福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビル2 1Ｆ
12：00～19：00（オーダーストップ30分前）
定休日：月曜日、月に一度火曜日休み有