2014年ありがとうございました。 | べじさら食堂 | 毎日の食を丁寧に、日本の食を大切に、体と心が喜ぶ食事を。

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べじさら食堂のメニュー情報中心ブログ。
福岡市中央区赤坂で「べじさら食堂」を営業しています。和食ベースの体と心が元気になれるお食事をお出ししています。朝・ランチの営業。定休日:月

べじさら。あず実さんの鏡パン。


今年も今日を入れてあと3日!


退職、べじさらのスタート、料理教室、マルシェ出店などなど
たくさんの新しいことを経験したあっという間の2014年でした。


毎週通っていただいている方、
通りすがりに入っていただいた方、
たくさんの方にべじさらをご紹介くださった方
お料理教室にご参加いただいた方、、、などなど
みなさまには大変お世話になりました。
ほんとにありがたいです。ただただ、感謝です。


無農薬野菜を届けてくださる農家さん、
天然酵母パンのあず実さん、
川崎町の蒟蒻のおじいちゃんと配達してくださった町役場の方、
朝のテイクアウトを一緒にやったイエナコーヒーさん、
マルシェでおせわになったみなさま、
ほかにもたくさん、出会いがありました。


たくさんの方に助けられて無事今年を終えることができました。
ありがとうございますm(_ _)m


2015年もほっとできる食事を作っていきます。
来年もよろしくお願いします!


なお、新年は7日(水)から営業いたします。
仕込みのため、7日はランチのみ。朝はお休みいたします^ ^


写真はあず実さんからいただいた鏡もち。ではなく、鏡パン!
ありがとう♪

鏡開きならぬ、鏡焼きが楽しみです^^





★★★★★★★★★★★
     べじさら
★★★★★★★★★
★★

場所:福岡市中央区警固 2-15-1 新警固ビル201


営業時間
7:30~10:00(OS9:30)/12:00~16:00(OS15:30)

定休日:月/火/第1日/第3日

Googleマップ⇒


★べじさらのこだわり★
・できるだけオーガニック、無農薬の食材を使います。
・食材の産地は九州のものを主に使用します。
・遺伝子組換えの食材は使いません。
・添加物を含む食品は使いません。
・トランス脂肪酸を含む食材は使いません。
・料理の甘味料はみりんを使用。スイーツの甘味料は、果物やメイプルシロップ、ハチミツなど自然の恵みを使用します。白砂糖は使いません。
・日本の食を大切にします。
・手作りを大切にします。

※べじさらはシェアカフェで営業しています。詳しくはこちら。

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