今年も今日を入れてあと3日!
退職、べじさらのスタート、料理教室、マルシェ出店などなど
たくさんの新しいことを経験したあっという間の2014年でした。
毎週通っていただいている方、
通りすがりに入っていただいた方、
たくさんの方にべじさらをご紹介くださった方
お料理教室にご参加いただいた方、、、などなど
みなさまには大変お世話になりました。
ほんとにありがたいです。ただただ、感謝です。
無農薬野菜を届けてくださる農家さん、
天然酵母パンのあず実さん、
川崎町の蒟蒻のおじいちゃんと配達してくださった町役場の方、
朝のテイクアウトを一緒にやったイエナコーヒーさん、
マルシェでおせわになったみなさま、
ほかにもたくさん、出会いがありました。
たくさんの方に助けられて無事今年を終えることができました。
ありがとうございますm(_ _)m
2015年もほっとできる食事を作っていきます。
来年もよろしくお願いします!
なお、新年は7日(水)から営業いたします。
仕込みのため、7日はランチのみ。朝はお休みいたします^ ^
写真はあず実さんからいただいた鏡もち。ではなく、鏡パン!
ありがとう♪
鏡開きならぬ、鏡焼きが楽しみです^^
★★★★★★★★★★★
べじさら
★★★★★★★★★★★
場所:福岡市中央区警固 2-15-1 新警固ビル201
営業時間
7:30~10:00(OS9:30)/12:00~16:00(OS15:30)
定休日:月/火/第1日/第3日
Googleマップ⇒
★べじさらのこだわり★
・できるだけオーガニック、無農薬の食材を使います。
・食材の産地は九州のものを主に使用します。
・遺伝子組換えの食材は使いません。
・添加物を含む食品は使いません。
・トランス脂肪酸を含む食材は使いません。
・料理の甘味料はみりんを使用。スイーツの甘味料は、果物やメイプルシロップ、ハチミツなど自然の恵みを使用します。白砂糖は使いません。
・日本の食を大切にします。
・手作りを大切にします。
※べじさらはシェアカフェで営業しています。詳しくはこちら。
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