今日最初のグリーンスムージーは大好きなセロリです。
きれいな緑でしょ～＾＾
すごく濃い緑の葉っぱでした。
コーネルセロリという種類っぽいです。
葉だけじゃなく、茎の部分もきれいな緑色。
そのまま食べると、よく見る茎が薄い黄緑色のものよりも固めの食感ですが、
独特の風味はこちらのほうが柔らかい気がします。
★セロリとホワイトグレープフルーツのスムージー
セロリの葉 ひとつかみ
バナナ 小1本
ホワイトグレープフルーツ 1個
ミネラルウォーター 2分の1カップ
以上をブレンダーでなめらかになるまで回します。
色が濃い野菜は太陽のエネルギーを
たくさんもらっていてクロロフィルが豊富。
形を変えて野菜に存在している太陽のパワーを
今日もスムージーからいただきます。
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