![ローライフでシンプルライフ | ローフードでシンプルな毎日を-ほうれん草とマンゴーのグリーンスムージー](https://stat.ameba.jp/user_images/20120330/07/leafygreen/63/26/j/o0500066611883269546.jpg?caw=800)
キレイなグリーン!
なめらかでサラサラと体にしみわたる
グリーンスムージーです。
甘さ控えめで、野菜のかすかな甘みも味わえます。
★マンゴーとほうれん草のグリーンスムージー
完熟マンゴー(輸入) 1個
ほうれん草(有機栽培 福岡産) 3株
レモン果汁(無農薬栽培 福岡産) 小1個分
ミネラルウォーター 3カップ
以上をなめらかになるまでブレンダーで混ぜます。
この、「なめらか」が大事です。
植物の細胞は細胞壁という固い物質で覆われていて、
人間はそれを消化できないんです。
その固い壁の中に栄養素が詰まっているので、
これを破壊する必要があります。
その方法のひとつが、すりつぶす!
なのでブレンダーはパワーが強いほうがおすすめです。
ローフーディスト御用達のようになっているバイタミックスは
1分間に37,000回転もするとか。
さすがにお高いので、
私は国産メーカーのブレンダーを使っていますが
パワーはなかなかあるので気に入っています。
なめらかスムージーで、より効果を高めましょーう^^
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