今朝のチョコラータ・マキアート の材料です。
そのまま食べるとかさばって量がすごい野菜も、
ブレンダーで粉砕すればグラスですいすい飲めちゃいます。
野菜を摂取しやすくなるだけじゃなく、
植物の固い細胞壁を破壊するからその中に含まれている
栄養素を私たちの体が取り込みやすくなるんです。
よく噛んで食べなさいって言われても、
1口ごとに30・40回も噛めばあごは疲れてくるし、
食事のときに噛む回数を意識するのは少しわずらわしい。
グリーンスムージーなら、ブレンダーが
私たちの咀嚼の代わりをしてくれているので消化吸収がよくなります。
あ、でも砕かれているからといって、ごくごく飲まずに
スムージーも飲むときは口の中で唾液と混ぜるようにして噛みましょうね。
噛むことで唾液が分泌されて消化・吸収がよくなります。
グリーンスムージーは飲むサラダなのです(＾▽＾)
毎日の食事に上手に取り入れてアンチエイジングを目指しましょう♪