TODAY'S
 
本日のお昼ごはん



TIONG BAHRU BAKERY


お昼ごはんは、美味しいクロワッサン屋さんに集合😊。


チョンバル・ベーカリー(Tiong Bahru Bakery)はシンガポール🇸🇬チョンバル発祥のおしゃれパン屋さんです。



お昼から大賑わいでした



Brie & Roasted Mushroom Croissant



クロワッサンを使ったサンドウィッチ。クロワッサンは、チョンバル・ベーカリーの看板商品だそうです。


クロワッサンは少し甘く、食感は、外はサクサク、中はもちもち。具材は炒めたマッシュルームとクリーミーなブリーチーズ💕


絶妙なハーモニーを奏でていました🎵

感動する美味しさ✨




オリジナルグッズもありました


お店の前で

お昼寝していた野良猫さん🐈






2025年10月 シンガポールで撮影🇸🇬



    

チョンバル・ベーカリーについて💁‍♀️







    

ブリーチーズとは?🧀


大型の白カビチーズ。もともとフランス🇫🇷パリ東部のブリー地方で作られていたため「ブリーチーズ」と呼ばれているそうです。

カマンベールチーズの原型と言われていますが、大きさが異なります。カマンベールチーズは直径12cm程度ですが、ブリーチーズは大きく、直径27cm以上のものもあるようです。