簡単つくね 作りました!
スーパーで買った豚ひき肉に
・玉ねぎのみじん切り(電子レンジで加熱)
・青ネギを刻んだもの
・えのきを刻んだもの
を混ぜ込んで、サラダ油を加え、醤油と酒で味付け。丸めて焼くだけ!
翌朝、電子レンジで少し加熱した後、オーブントースターで焼き、ハケで醤油を塗ってお弁当に入れました。
卵焼きに味付けのりを巻いたら可愛くなりました❗️
スーパーで買った豚ひき肉に
・玉ねぎのみじん切り(電子レンジで加熱)
・青ネギを刻んだもの
・えのきを刻んだもの
を混ぜ込んで、サラダ油を加え、醤油と酒で味付け。丸めて焼くだけ!
翌朝、電子レンジで少し加熱した後、オーブントースターで焼き、ハケで醤油を塗ってお弁当に入れました。
卵焼きに味付けのりを巻いたら可愛くなりました❗️