ブーム

こないだテレビでやってた
イタリアのなんとかって料理←忘れた（笑）

餃子を2枚で包んで焼いたもの
カンタンだし餠チーズ入れたから
超ウマかった

塩麹もいれた

テレビのイタリアの人いわくは、
ピザと違って包むから美味しさ逃げないよ～って

トマト風味も美味しそうやから
今度してみよっと



健康ブームのつづき。米粉

最近小麦粉やめて米粉にシフト中
米粉に豆乳でホットケーキ焼いたら
どっしりして美味しかったし
これはど～かしらと思って買ってきやした

豆乳アイスクリームも作成中
生クリーム入れたけど、重いから
いらなかったかも
砂糖と卵でよくかきまぜてハチミツかけます

しあわせ