しょち嫁です(^^)/
昨晩は冷えて、外の気温は10℃。
スーパーで立派なサツマイモが安売りしていたので、初めてストーブで焼き芋をしてみました♪
ほくほくで甘くて美味しいけれど、欲をいえばもう少ししっとりして欲しい(>_<)
良い方法があれば教えて欲しいです☆
昨日の作り方は
①濡らした新聞紙で2重に包む。
②アルミホイルで3重に包む。
③ストーブの火が安定した250℃を越えたところで、薪をどかした端のほうにお芋を投入。
(※灰受けには大きくて入らず。)
④40分したところで取り出す。
と、いった具合です。
塩水に一晩浸けておくと良いというのは今回試すことができませんでした。
良いお芋が安く出回っているので、ストーブ焼き芋はマスターしたいところです(*^^*)