こんにちは、Leaf＆Epiの銭坂則子です
とーーーっても寒くって、手が冷たくって～～
そんな風に感じるようになったら
スパイスティーかチャイがおすすめ♪
私はスパイスホールで手軽につくります(o^―^o)ﾆｺ
面倒なので、スパイスミックスをたんまり作っておいて、ティーポットか鍋に投入するだけ♪
スパイスティーにはダージリンがおすすめですよ～
シナモン・ジンジャー・クローブ・ブラックペッパーをお好みで。
チャイにはアッサムがおすすめ♪
シナモン・カルダモン・クローブ・ブラックペッパー・ジンジャーなどをお好みで。
スパイスは抽出されにくいので、お湯にしばらくつけるか、鍋で煮出すといいですよ～
スパイスのいい香りがしてきたら紅茶とミルクを入れて♪
お好みでお砂糖もいれると甘みがからだにしみます～～💗
ミルクを入れてからは煮立てないように気を付けてね♪
植物のめぐみに感謝しながら四季をたのしみましょうね(o^―^o)ﾆｺ
しあわせのCafeでもメニューに入れたいと思ってます～♪
是非応援してくださったらうれしいです(o^―^o)ﾆｺ
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