今朝はミーティング。
ブランチにマイオットーはラーメンが食べたいと言い、野菜たっぷりラーメンを！
私は友達から教わったTKG(ちょっとカッコつけてみた
)が食べたくて、卵かけご飯を❣️
(マイオットーは卵かけご飯は小さい時食べさせられすぎて嫌いらしい)
友達から教わった方法。
白身をメレンゲ状態にします。
私は卵かけご飯が大好きですが、いつも生の白身はよーくかき混ぜてとろみを少なめにして食べています。
今日は100円ショップで買ったコーヒーのミルクフォーマーのハンドミキサーでメレンゲ状にしました。
まずはご飯にメレンゲを載せます。
卵かけご飯はやはり白いご飯の方がいいのて、白いご飯と玄米気持ち程度に少し
その上につゆの素をタラっとかけます
混ぜます。
これだけでも美味❣️
その上に、黄身を載せます、
プチっと黄身を割って、いただきます！
サイコーに美味しい❣️
贅沢な気分。
今度から卵かけご飯は、コレ！にします。