先日急に思い立って、ワイナリーがいくつもあるナシックへまた行ってきました。
ナシックは、インド有数のワイン産地です。
この時はまだモンスーンが明けていなかったので、空は薄曇り。
ここは前回訪れた時に見学ツアーをした、この辺りでは一番大きなワイナリーのSULA。このワインボトルはおそらく今イチオシの⁈(前回訪れた時にはこのデザインではなかったのでたぶん)、スパークリングワインのボトルデザインです。
ここは、遠くまで畑が広がっているので気持ちイイんです。ふぁ〜〜〜
お次は、小規模ながらなかなかきれいなワイナリーのYORKへ。
二階にあるテイスティングルームで、チーズをつまみながらワインを頂きました♡
遠くのにごった景色はさておき、目の前に広がるぶどう畑を眺めながらの一杯はなかなか良いデス
次は、インドワインにしてはややお高めワインも醸造しているワイナリーのgrover zampaへ。
試飲スペースがある建物の裏にはぶどう畑が青い空の下に広がっています〜〜〜
この光景、ものすごくステキ。
この光景、ものすごくステキ。
今回は、四ヶ所のワイナリーを急ぎ足で訪れてそれぞれの場所でワインを購入。今夜はどのワインを飲もうかな〜
インドのワインはあまり知られていませんが、2014年にSULAの2012年ヴィンテージがフランスで開催されたあるコンペティションで銀賞を獲得していたり、またSULAのあるワインはミシュランの星付きレストランのワインリストにあげられるなど、またまだマイナーながらも少しずつ評価されてきているんですってー！
私はまだまだインドでインドワインを楽しみたいのだ