子どもが保育園で、さつまいも堀りを初体験。
当日の朝
「靴が汚れるから長靴持ってく。」
と言って、長靴を持って行きました。
迎えに行くと、
「さつまいも掘った！見て、これだよ。」
と言うので見てみると、段ボールの中にたくさんのさつまいもが
「手で掘ったけど、つるが長くてなかなかとれなくて、先生と〇〇ちゃんが手伝ってくれた。」
と言っていました。
「掘った後は少し置いて水分とばした方が甘くなる。だから段ボールに入れて新聞紙かぶせてあるんだよ。」
と教えてくれました
収穫したさつまいもを使って、みんなでさつまいも茶巾を作る予定らしく
「蒸して、つぶして、ラップに包んで丸める。」
と言っていました。
さつまいも茶巾は給食のおやつにも出るのですが、子どもは
「干しぶどうが嫌い。」
と言います。給食では頑張って食べているそうですが
「うちでは干しぶどうなしで作りたい。」
とのこと。
干しブドウ無しだと、
材料は、さつまいも、砂糖、塩。
よりシンプルに
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