みなさん、お子さまはご飯をよく食べますか?
うちの子は、離乳食の頃から少食で、身長も体重も少なめで心配でした。
グラフも下回り、いつも健診で引っ掛かり悩んでいました。
そんな子供が、療育で完食した意外なメニューがあります。
1歳頃、子供が完食した意外なメニューが、
麻婆豆腐です。
この麻婆豆腐には、干し椎茸やタケノコも入っていて、こんなのも食べられるんだ!と当時は驚きました。
(うちの子は、離乳食開始が遅く、進みも遅かったからです。)
今思えば、とろみが無いものが苦手だった子供にとっては食べやすいメニューだったのかなと思います。
レシピを聞いてから、家でもよく作るようになり、3歳になった今でも大好きです。
とろみをつける時は、ふりかけるだけで簡単にとろみをつけられる、顆粒片栗粉を使っていました。
私は生協のとろみちゃんを使っていましたが
離乳食の時に初めて知り、使ってみたら便利過ぎて、今も愛用しています。
原材料は、北海道産ばれいしょ澱粉のみで、添加物を使っていないので、お子さまにも安心して使えます。
麻婆豆腐は、お肉、豆腐、野菜をまとめて摂れるので、少食な子供におすすめです。
干し椎茸やタケノコは、歯応えがあるので、カミカミ食材としてもおすすめです。
今は保育園で給食をもりもり食べています。
こちらも、おすすめです。
カレーや麺類も大好きです。
