みなさん、小学校で習った土の性質を覚えていますか?
野菜の為にはよい土を作ることが大切です。
土には、酸性、中性、アルカリ性の性質があります。ほとんどの野菜には、弱酸性の土が最適です。
日本は雨が多いので、土が酸性に傾きます。そこで、アルカリの性質をもつ石灰を土に混ぜて、弱酸性になるように調整します。
そういえば、健康な肌のph値も弱酸性ですね。
先日土作りを終えて、子供と一緒に苗を植えました。今回植えたのは、トマト、ピーマン、きゅうりです。
トマトは、まゆかという品種のものです。
まゆかは、さくらんぼのような甘味の美味しい品種ということなので、楽しみです。
昨年はピンキーという品種のトマトを植えました。ピンキーは、薄皮でとても甘くて美味しかったです。子供が気に入って、穫ってその場で食べてしまう程でした。
そして、苗を植える前から、「ピーマンは嫌いだから」と宣言している子供ですが、収穫できたら食べてくれるかな、どうかな、とその辺も楽しみです。
子供はピーマンを見て
「グリーンペッパーだね」
と言っていました。
夫はいつまでたっても覚えられずに
「ブロッコリー?」
と言って笑われています。
苗を植えるのをとても楽しみにしていた子供は、「一緒に植えれて良かった」と、とても喜んでいました。
お世話も一緒に頑張ります。
人気のセットです。
