台湾は明日から旧正月でおやすみにはいります。
我が家は一足先にバケーションです
行き先はプーケット飛行機


{5D04CE0D-EB96-4846-892F-599051254D0A:01}



2010年、パリで開かれた世界パン職人コンテストで見事優勝した吳寶春氏が独立開業したベーカリLEGOUT。


内湖という天母から少し離れた場所にあるのですが、ウワサのパン屋さんを一目見たくて足を運んでみました。

{1BD89A77-A2D9-4AF6-B7EC-967AAE3CDFA1:01}
{10A1FBBE-3D5F-4EA1-9511-AC4175D75281:01}
壁には賞を受賞したライチのパンが飾られています。残念ながら6~7月くらいにならないと食べられないそう


バケット、クロワッサン、ベーグルなど定番から季節の食材を取り入れたパンが豊富。なかなかハード系のパンにはお目にはかかれないけど、このお店はバラエティにあります。
{7AC7509C-8A5D-4315-999A-A50A3FD65562:01}


{C7A879D8-C950-4929-B090-63936F20324D:01}
マドレーヌや芋饅頭もあって、ちょっとしたおやつにピッタリ!
{87C4F088-04DD-490B-B84D-5101EE90AD0E:01}
メニュー表もあるから、予約もしやすいのはうれしい

食べたらバケットもパリッとしていて生地に引きもあっておいしいもっと近くなら絶対通ってしまうお店です


ここなかなか遠いので気軽にはいけないかな。
向かいにおいしいとウワサの韓国の焼肉屋「大三元」があるのでお店にいったときはぜひよってみたいな。


住所:台北市內湖區瑞光路188巷58號 
電話: 02-2658ー7316
営業時間:10時~20時


ムスメ6歳になりました
この一年、転園を二回繰り返し、本当によく頑張った!と思います。
来春はいよいよ小学生。楽しい毎日を送れますように…

{60DDBAE3-F94D-4AE7-ADB1-2A6631220320:01}
写真のカードはムスコから。英語の先生にお願いして作ったらしいなかなかやるな…兄。

ちなみにこの日はケーキじゃなくフルーツポンチ(おしゃれな方はマチュドニアというらしい)のリクエストがあったんで、ろうそくはこんな感じに。
{0C6759B7-CCB3-4ADF-8585-0A4FE7667948:01}
って全くわからない…
数字の6とイチゴのロウソクを水の上で浮かべたんだけど、ボウボウ燃えてなんだかわからず…。

私たち夫婦にとって、6年間、健康に育ってくれたことが一番うれしい。これからもいつもニコニコのムスメでいてほしいな


明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします



大晦日の昨夜はカウントダウンと同時に花火がいたる所であがり、家の中からちょっとした花火大会をみることができました


やはり旧正月に新年のお祝いをするらしく、元旦の今日はフツーの休日。
店もやってるし、お祭り騒ぎもない…。

明日から旦那も出勤だし、ムスメも幼稚園あるし。おかげでいつもとは違ったお正月を過ごしてます。

今日は久々に暖かくお出かけ日和。
台北の冬は雨ばかりだから、こんな日は貴重。なので猫空にある臺北市動物園に出かけてみました。
{1A906988-1327-4E7F-8AFF-CD3ABF933DA3:01}



MRTで動物園まで行き、動物園の駅の近くにロープウェイの駅があります。動物園は山の中。ふもとから山を登って園内をめぐるより、ロープウェイで動物園の上まで登り、下山する感じで園内を巡りました。
{989B0CA9-3B08-47AA-A705-9FD2CF181322:01}
ちなみにこのロープウェイ、足元がスケルトンになっているものもあります。高所恐怖症の私にはありえませんが。

園内はとにかく広い!
鶏、爬虫類、昆虫、アフリカ動物園にパンダにコアラ。とにかくたくさんいます。
{688698B8-F1A9-4D70-A74F-28946E2CC92D:01}
ペンギンもたくさん!
{4DEC7760-706C-4AFF-A3C5-89A62E597F7A:01}
おきまりのキリン

{DC60E167-2009-469F-B232-8850B8D0EF20:01}
やっぱり人気のパンダ

でもこれでも見ることができなかった動物園たちがたくさん。いつか見に行こうと子供たちとは約束したものの、暑くなったら遊びに来る自信なし。今度訪れるのはいつだろう❓❓




台湾でのキティちゃん人気は絶大!
老若男女問わず、愛されてます。
日本の人気なんて比じゃないくらい。

秋にいったキティイベントでは、大人の男性のグループもたくさん来ていて驚きました。
{B008350B-2C6E-4C07-ADC7-1957B6D0300C:01}



ムスメもキティは大好きそんなムスメのためにHello Kitty Sweetsへ。
{A62E56CA-42F1-4ED5-B6C3-DB938AD4BB81:01}
この日は平日なのにランチ時には人がいっぱい。予約なしでいったら待つこと40分休日はもっと混むみたいです。

店内の入り口にあるショーケースにはキティケーキがずらり
{3FF2B3E4-EC68-4C2C-B6CA-17762200691F:01}
{6CB96479-5445-426F-8655-8DA82F6270FF:01}

店内もキティ一色
{D74F9707-10EF-43EE-B7FF-22B6D1FA6EED:01}



オーダーしたハンバーガーも
{F84F7288-2D4E-4501-96E9-3F57D0D92E60:01}

ピザも
{34C43AAF-8E62-45C1-A12D-73EAD6B6E1FA:01}

スムージーも
{AB4D83AD-30DC-4D30-A4AE-EBE79AB2496D:01}

やはりキティ!
お味は正直期待してなかったのですな、なかなかです。

ちなみにトイレもキティ一色
{FD2C43C4-86E4-4AFF-88D4-5C065B6EE98D:01}

キティ好きにはたまらないスポットです。




住所:台北市大安路一段90號
電話:02-2711-1132
URL:http://www.hellokittysweets.com.tw/index.html









台湾は日本ほどクリスマスは盛大ではないかも。イブの今日も街はフツーな感じ。

学校も幼稚園もあったし…

でもあまりに普通もなんだから、ウチごはんはクリスマスらしく、ケーキ作ってみました。といってもロールケーキ。これが一番食べてくれるし。
{14F288B3-9DB5-4AE3-A73F-65A218AC34C9:01}
ちなみにこのイチゴはサンタ風にしたのですが、誰も気づいてくれず…。

我が家の定番のピザはムスメがトッピングしてくれました。なのでムスメの好きな具材ばかりです。
{654D4B45-9AF4-483E-B108-4C65E3CBE571:01}


さて、子どもたちにサンタはくるでしょうか?


ウワサでは聞いていた北投。
ふらっと訪れてみました。
ここは台湾で有名な温泉地。
日本で一流旅館として知られている加賀屋もあり、たくさんの温泉宿があります。

思いたっていったもんだから、数ある温泉地のどこにいけばよいかわからず。で、お友達から教えてもらった少帥禅園にいって見ました。
{D0CB8190-F67F-46B3-808C-BDBAEEDEA85E:01}
とにかくきれい!
周りの風景も良く、家族風呂だし、スタッフの人々もサービスよいし。
このお部屋は一部屋1500HKDで一時間のお風呂が楽しめます。しかもお風呂の水も自分達でいれるから清潔!
{68C7212D-1C86-4CD3-A075-94D0A6FD648D:01}

ちなみにここ、神風特攻隊も訪れたといわれる温泉地と知られているも言われています。百田尚樹さんの永遠の0は神風特攻隊を題材としているのですが、現在、映画が日本では大ヒット中。本も一年くらい前に読んだし、見たかった映画だから、台湾でやらないかしら…?



たくさんパン屋やお菓子屋があるのにスーパーやデパートには製菓材料をほとんど見かけない。
製菓材料店を検索してみたら、近くにあるではないか! 先日いってみた士林の製菓材料店飛訊企業有限公司。
{E0836468-6D4C-4041-9FF0-125F77406AE6:01}
いわゆる問屋です。士林といっても駅前でもなく、大通りにあるわけでもなく、ほんとにわかりにくい!
タクシーも路地を入りたくないのか、途中で降ろされてしまったわ
{B468E559-AC89-4883-B214-56DD1DB33095:01}
店内は粉類やイースト、チョコなどの副材料。型などがありました。
粉は台湾製のは高くはないけど日本産、フランス産は少しお高め。型もそこまで安くはなかったかな。ただイーストやチョコチップなとは日本よりも安く、紙型も手頃なものがたくさん!
{D2C25E39-2BA6-431D-B4AD-67EA1D9F8BE3:01}
フルーツピューレもボアロンのもありました
{B11168A4-BCBE-4957-B7D6-452A168F8BDB:01}

またお国柄パイナップルケーキの包装袋もありましたよ。手作りする人もいるのかしら?
{1058530B-D4A5-4B82-87FE-7079C061C07D:01}

通販サイトもあるので、大量買いするときは便利かも!

飛訊企業有限公司
住所:台北市士林區11168承徳路四段277巷83號
電話:02-28830000 
 HP:www.cakediy.tw.com
私好みのリースが見つからず思い悩んで、かれこれ一ヶ月。
そして…作ればいいのか! とクリスマス直前に思い立ち…
{C4C05C77-0428-441E-9428-965E9A17323E:01}

作ってみました

これ食べられないけど、数年は持ちます。
日本では数年は日持ちしたけど、ただ湿気が多い、この国では保管は難しいかな。