今日は午前中時間があったので、のんびり気ままにパン作り。といっても明日の朝食用のパンをつくろ~なんて思っていたからロールパンとミルク食パン。が、しか~しロールパンの粉をいつものとちょっぴり変えたら生地がやわらかすぎてしまい、成型がいまひとつ。食べたときはフワフワだったけど。やっぱり初めての粉って難しいね。ミルク食パンは卵サンドにして食べるためにミルクをいれて、ちょっと甘さもプラス。なかなかよいでき! 明日の朝が楽しみだ!

バターロール