シナボン

今日は女性がいっぱいの写真事務所に伺う予定。ということで甘いパンをつくろう!と思い、フワフワのシナボンを作ってみた。バターと卵たっぷり使ったから、べたべたでこねづらい・・・。でもこのテのパンって食べるとふんわりしていて、おいしいんだよな~。ざらめを周りにトッピングするとかわいらしいのだが、今日は三温糖とシナモンをパンにシンプルに巻き巻き。焼きあがったときの甘い香りがたまらなかったなぁ~。