パン教室＠笹塚のレッスン。今日のメニューはカレーウィンナーパンとりんごシナモンロール。パン オ セーグルの三種類。
カレーウィンナーはその名のとおり、カレー粉を入れた生地でウィンナーを包み込む惣菜パン、りんごシナモンロールはりんごをバターでソテーし、砂糖とシナモンで味付けしたフィリングを巻き込んだもの。
パン オ セーグルはライ麦粉を使ったハード系のパンだ。カレーウィンナーは編みこんでウィンナーを包み込んでいくんだが、その作業が三編をしているようで面白い。また焼きあがったときのカレーの香りが食欲をそそる。たまらん！ こういった惣菜パンって、焼きたてがとってもおいしいと思う。アツアツのこのテのパンを食べている時って、幸せだな～って思う。この感動を一人でも多くに伝えてたいものだ。